728x90 반응형 업체적발1 무신고 원료로 가공보조제를 제조·판매한 업체 적발 □ 식품의약품안전처(처장 김강립)는 무신고 원료를 사용하여 오리 도축 시 잔털 제거용도의 가공보조제를 제조·판매한 업체를 ｢식품위생법｣ 및 ｢식품 등의 표시·광고에 관한 법률｣ 위반 혐의로 적발하고 행정처분과 수사를 의뢰했습니다. * 가공보조제: 식품첨가물의 한 종류로 식품의 제조 과정에서 기술적 목적을 달성하기 위해 의도적으로 사용되고 최종 제품 완성 전 분해, 제거되어 잔류하지 않거나 비의도적으로 미량 잔류할 수 있음 □ 조사결과, 식품첨가물제조업체인 A업체(울산 울주군 소재)는 ‘18년 1월부터 ’21년 2월까지 식품용으로 수입된 원료(4종 약 180톤)와 비식품용으로 수입된 동일 원료*(4종 약 786톤)를 2대 8의 비율로 혼합하는 방식으로 제조하여 식품첨가물**로 표시‧판매(3종 약 966톤‧.. 2021. 4. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
